醬菜行業概念股票有： 涪陵榨菜、蓮花控股、恒順醋業。
絕味食品：2月5日收盤消息，絕味食品（603517）跌0.28%，報14.500元，成交額1.05億元。
7月5日資金凈流出1557.75萬元，超大單凈流出1076.9萬元，換手率1.16%，成交金額1.05億元。
公司主要從事研發、生產、銷售調味配料和調味食品。公司在應收賬款周轉天數方面，從2020年到2023年，分別為1.61天、5.27天、7.36天、7.31天。
仲景食品：2月5日下午3點收盤，仲景食品(300908)跌1.73%，報29.420元，5日內股價下跌2.04%，成交量136.05萬手，市盈率為17.11倍。
7月5日消息，仲景食品主力資金凈流出228.51萬元，散戶資金凈流入341.07萬元。
公司主要從事榨菜、泡菜等方便食品。在應收賬款周轉天數方面，仲景食品從2020年到2023年，分別為36.71天、33.72天、37.58天、38.55天。
恒順醋業：2月5日消息，恒順醋業開盤報7.6元。換手率0.58%，振幅跌0.13%。
7月5日消息，資金凈流出76.25萬元，超大單凈流出9.42萬元，成交金額4793.35萬元。
公司主要從事休閑鹵制食品的研發、生產和銷售。公司在應收賬款周轉天數方面，從2020年到2023年，分別為16.2天、16.24天、12.42天、9.96天。
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