據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年酵母龍頭股有：
安琪酵母600298：
龍頭，安琪酵母公司2024年第三季度季報顯示，2024年第三季度實現營業總收入37.38億，同比增長27.14%；實現歸母凈利潤2.62億，同比增長7.02%；每股收益為0.3元。
國內酵母寡頭，全球領先酵母企業，成長確定性較好。
4月8日訊息，安琪酵母3日內股價下跌6.15%，市值為289億元，漲2.36%，最新報33.270元。
酵母概念股其他的還有：
金花股份：截止11時40分，金花股份報6.890元，跌0.72%，總市值25.72億元。
麥趣爾：4月8日消息，麥趣爾開盤報價6.05元，收盤于6.610元。3日內股價下跌9.98%，總市值為11.51億元。
梅花生物：4月8日上午收盤消息，梅花生物開盤報價10.32元，收盤于10.740元。5日內股價下跌0.1%，總市值為306.39億元。
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