據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋概念股有：
天味食品：4月15日消息，天味食品截至下午三點收盤，該股漲2.81%，報14.630元，5日內股價上漲1.64%，總市值為155.81億元。
公司的主營業務為川味復合調味料的研發、生產和銷售，產品包括火鍋底料、川菜調料、香腸臘肉調料、香辣醬等9大類100多個品種（不包含定制餐調產品），主要品牌包括“大紅袍”、“好人家”、“天車”，主要用于家庭、餐飲的烹調，滿足消費者對烹調風味多樣性和便捷性的需求；同時公司充分利用自身研發優勢為國內連鎖餐飲企業提供定制餐調產品，滿足連鎖餐飲客戶對產品標準化、食品安全性及口味穩定性的需求。
公司于2020年5月12日晚間披露2020年度非公開發行A股股票預案，擬向不超過35名特定投資者非公開發行不超過10000萬股，募集不超過163000萬元用于天味食品調味品產業化項目、食品調味品產業化生產基地擴建項目。天味食品調味品產業化項目總投資154544.57萬元，項目建設完成后，達產年預計可新增火鍋底料產能5萬噸/年，新增川菜調料產能10萬噸/年；食品、調味品產業化生產基地擴建項目總投資41485.35萬元，項目建設完成后，達產年預計可新增火鍋底料產能4萬噸/年。（公司于2020年9月14日晚公告，非公開發行股票方案獲得證監會核準。）
安井食品：4月15日開盤消息，安井食品（603345）漲2.47%，報79.740元，成交額4.74億元。
公司作為速凍火鍋料制行業的絕對龍頭，上半年順勢而為調整渠道，加大BC類超市經銷商的開發力度，B端和C端渠道同步發力，全面提升全渠道大單品競爭力，未來公司產能釋放疊加馬太效應，持續看好公司發展。
惠發食品：4月15日訊息，惠發食品3日內股價上漲4.34%，市值為23.12億元，漲2.04%，最新報9.450元。
火鍋食材從8月開始逐步進入銷售旺季。
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