焦糖色相關上市公司有：
千禾味業：4月30日消息，千禾味業開盤報價11.33元，收盤于11.260元，跌0.53%。當日最高價11.42元，最低達11.25元，總市值115.72億。
公司專業從事醬油、食醋等調味品的研發、生產和銷售。目前形成了以醬油、食醋、料酒等為主的調味品產品系列和以焦糖色為主的食品添加劑產品系列。公司是全國農產品加工業示范企業，國家級兩化融合管理體系貫標試點企業，中國調味品協會副會長單位，四川省博士后創新實踐基地，四川省級企業技術中心和四川省優秀民營企業。公司的“千禾”牌醬油主要選用非轉基因黃豆、非轉基因食用大豆粕、有機黃豆、小麥/有機小麥為原料，采用先進的種曲機、管道連續蒸煮、圓盤制曲機等生產設備和工藝，按照高鹽稀態發酵工藝，經過長時間發酵而制成純釀造醬油。公司的“千禾”牌食醋主要采用傳統釀造工藝，精選優質糯米、蕎麥、小麥、高粱、玉米五種糧食生產的純釀造食醋，并結合窖藏工藝生產窖醋。“千禾”商標是四川省著名商標，千禾牌釀造醬油、食醋為四川省名牌產品。公司是國內主要的焦糖色生產企業，“恒泰”商標是中國馳名商標。
公司在存貨周轉天數方面，從2020年到2023年，分別為135.13天、153.73天、137.48天、120.02天。
廣農糖業：4月30日，廣農糖業開盤報價7.23元，收盤于7.220元。當日最高價為7.35元，最低達7.21元，成交量711.99萬手，總市值為28.9億元。
公司經營預包裝食品的批發機制糖、酒精、紙及紙制品、蔗渣漿、復合肥、焦糖色、竹漿、甘蔗糖蜜、藥用輔料、原糖、蔗渣的生產與銷售，食品添加劑氧化鈣的生產和銷售，制糖設備的制造、安裝及技術服務出口企業生產的產品，進口企業生產、科研所需的原輔助材料、機械設備、儀器儀表及零配件承包境外制糖行業工程及境內國際招標工程上述境外工程所需的設備、材料出口對外派遣實施上述境外工程所需的勞務人員紙及紙制品、竹漿的銷售道路普通貨物運輸廠房及設備租賃。
在存貨周轉天數方面，廣農糖業從2020年到2023年，分別為82.26天、68.88天、67.83天、55.76天。
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