據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋底料龍頭股有：
天味食品（603317）：火鍋底料龍頭股，
北京時間9月1日，天味食品開盤報價12.07元，收盤于12.130元，相比上一個交易日的收盤漲0.66%報12.05元。當日最高價12.35元，最低達12元，成交量1042.79萬手，總市值129.18億元。
是國內復合調味品及火鍋底料龍頭公司之一，已經形成火鍋底料、川菜調料、香腸臘肉調料、香辣醬等九大產品系列。
安井食品（603345）：火鍋底料龍頭股，
9月1日收盤消息，安井食品5日內股價下跌2.91%，今年來漲幅下跌-8.81%，最新報74.880元，漲0.78%，市盈率為14.74。
三全食品（002216）：火鍋底料龍頭股，
9月1日收盤消息，三全食品報11.420元/股，跌0.26%。今年來漲幅下跌-5.08%，成交總金額8037.3萬元。
火鍋底料概念股其他的還有：
日辰股份：9月1日收盤消息，日辰股份最新報26.880元，成交量211.33萬手，總市值為26.51億元。
仲景食品：9月1日消息，仲景食品5日內股價下跌0.71%，最新報32.260元，成交量294.88萬手，總市值為47.1億元。
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