據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋食材上市公司有：
金字火腿：截止15時，金字火腿報7.190元，漲1.27%，總市值87.04億元。
在近30個交易日中，金字火腿有20天上漲，期間整體上漲16.69%，最高價為7.6元，最低價為5.95元。和30個交易日前相比，金字火腿的市值上漲了14.53億元，上漲了16.69%。
千味央廚：近7個交易日，千味央廚上漲10.35%，9月5日該股最高價為32.74元，總市值為31.65億元，換手率6.3%，振幅漲1.15%。
回顧近30個交易日，千味央廚上漲10.47%，最高價為32.82元，總成交量1.21億手。
天味食品：根據數據顯示，天味食品股票在9月5日15點收盤漲1.09%，報價為12.010元。當日成交額達到7634.5萬元，換手率0.6%，總市值為127.91億元。
近30日股價上漲3.91%，2025年股價下跌-11.07%。
樂惠國際：9月5日收盤消息，樂惠國際收盤于26.680元，漲1.06%。今年來漲幅上漲13.64%，總市值為32.2億元。
近30日樂惠國際股價下跌7.05%，最高價為29.5元，2025年股價上漲13.64%。
雙匯發展：雙匯發展9月5日收報25.510元，漲0.87，換手率0.33%。
回顧近30個交易日，雙匯發展股價上漲0.55%，最高價為25.75元，當前市值為883.84億元。
公司推出了丸子、酥肉等火鍋食材產品，麻辣和三鮮等火鍋料等系列產品。
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