據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋題材有：
惠發食品：9月15日消息，15點惠發食品報11.400元，較前一交易日漲6.85%。當日該股換手率19.45%，成交量達到了4678.02萬手，成交額總計為5.42億元。
火鍋食材從8月開始逐步進入銷售旺季。
海欣食品：截至9月15日15時，海欣食品報4.730元，漲2.83%，換手率16.64%，成交量7631.9萬手，市值為26.29億元。
公司看好速凍預制菜肴的市場前景，目前通過協同疊加的方式進行部分產品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類半成品菜產品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。
日辰股份：9月15日15點收盤截止，日辰股份(股票代碼:603755)的股價報28.170元，較上一個交易日漲2.1%。當日換手率為2.85%，成交量達到281.28萬手，成交額總計為7948.5萬元。
擬與呷哺呷哺在天津市共同投資成立公司，生產經營調味料、火鍋底料及即食和冷凍調理品等，分別持股50%。
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