據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，火鍋料龍頭公司有：
安井食品：龍頭股。近7個交易日，安井食品下跌0.1%，最高價為69.51元，總市值下跌了2333.02萬元，2025年來下跌-16.1%。
毛利率23.3%，凈利率10.01%，去年全年凈利潤14.85億，同比增長0.46%。
公司速凍菜肴制品擬推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墻、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜魚等家喻戶曉的預(yù)制菜看以及牛羊肉卷等火鍋周邊食材產(chǎn)品。
三全食品：龍頭股。近7個交易日，三全食品上漲1.47%，最高價為10.62元，總市值上漲了1.41億元，2025年來下跌-10.09%。
三全食品公司2024年總營業(yè)收入66.32億，毛利率24.22%，凈利率8.18%。
廣州酒家：近5個交易日股價上漲1.74%，最高價為16.12元，總市值上漲了1.59億，當前市值為91.34億元。
海天味業(yè)：近5日海天味業(yè)股價上漲0.46%，總市值上漲了10.53億，當前市值為2286.89億元。2025年股價下跌-17.45%。
天味食品：近5個交易日股價上漲2.08%，最高價為11.69元，總市值上漲了2.56億。
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