據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2026年火鍋料股票龍頭股：
1、三全食品：
火鍋料龍頭股，2024年報顯示，公司的營業收入66.32億元，同比增長-6%，近3年復合增長-5.55%。
近7個交易日，三全食品上漲0.35%，最高價為11.36元，總市值上漲了3516.74萬元，上漲了0.35%。
2、安井食品：
火鍋料龍頭股，安井食品公司2024年實現總營收151.27億，同比增長7.7%。
公司速凍菜肴制品擬推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墻、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜魚等家喻戶曉的預制菜看以及牛羊肉卷等火鍋周邊食材產品。
近7日股價上漲4.57%，2026年股價上漲8.22%。
火鍋料概念股其他的還有：
廣州酒家：近5日股價下跌4.03%，2026年股價下跌-2.07%。
海天味業：近5個交易日股價下跌5.46%，最高價為37.15元，總市值下跌了111.77億，當前市值為2051.65億元。
天味食品：近5個交易日，天味食品期間整體下跌8.43%，最高價為13.7元，最低價為13.08元，總市值下跌了11.18億。
惠發食品：近5日股價下跌4.92%，2026年股價下跌-3.06%。
日辰股份：回顧近5個交易日，日辰股份有2天下跌。期間整體下跌2.84%，最高價為39.7元，最低價為36.12元，總成交量1159.13萬手。
同慶樓：近5個交易日股價下跌3.65%，最高價為20.38元，總市值下跌了1.85億。
巴比食品：近5日巴比食品股價下跌9.7%，總市值下跌了7.09億，當前市值為73.24億元。2026年股價下跌-1.97%。
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