據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火腿龍頭股上市公司有：
雙匯發展：龍頭。
7月5日消息，雙匯發展7月5日主力凈流出531.44萬元，超大單凈流入453.95萬元，大單凈流出985.39萬元，散戶凈流入1067.92萬元。
雙匯發展(000895)連續三日融資凈買入累計147992771元，融資余額503725839元，融券余額1931367元。1月23日收盤雙匯發展股價報25.010元，跌0.36%，總市值為866.51億元。
金字火腿：龍頭。
1月23日消息，金字火腿資金凈流出334.62萬元，超大單凈流出4.18萬元，換手率1.16%，成交金額5752.26萬元。
2025年1月23日，近3日金字火腿股價下跌2.76%，現報4.350元，總市值為52.66億元，換手率1.16%。
火腿上市公司其他的還有：
惠發食品：近7日股價下跌1.41%，2025年股價下跌-9.57%。
三全食品：三全食品近7個交易日，期間整體下跌1.52%，最高價為11.36元，最低價為11.59元，總成交量2610.68萬手。2025年來下跌-6.95%。
天味食品：近7日天味食品股價上漲3.85%，2025年股價上漲2.98%，最高價為14.4元，市值為146.45億元。
鹽津鋪子：在近7個交易日中，鹽津鋪子有4天下跌，期間整體下跌4.98%，最高價為60.1元，最低價為56.71元。和7個交易日前相比，鹽津鋪子的市值下跌了7.37億元。
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