主板酵母股票有燕京啤酒、安琪酵母、樂惠國際、天壇生物、梅花生物、金花股份、甘化科工等7家。根據概念查詢工具股票工具數據整理，在市值上，截至3月7日，主板酵母股票市值排名情況如下：
一、天壇生物：391.92億元
公司主營業務為生物制品的研究、生產和經營。
3月7日收盤短訊，天壇生物股價15時收盤跌0.3%，報價19.820元，市值達到391.92億。天壇生物發布2024年第三季度財報，實現營業收入12.32億元，同比增長-7.44%，歸母凈利潤3.26億，同比1.57%；每股收益為0.16元。
二、燕京啤酒：336.53億元
公司業務有啤酒類產品的制造和銷售。
3月7日消息，燕京啤酒開盤報價11.8元，收盤于11.940元。3日內股價上漲1.76%，總市值為336.53億元。財報顯示， 2024年第三季度，公司營業收入48億元；歸屬上市股東的凈利潤為5.3億元；全面攤薄凈資產收益 3.6%；毛利率47.99%，每股收益0.19元。
三、安琪酵母：306.81億元
公司業務有酵母及酵母抽提物等。
3月7日消息，安琪酵母開盤報價34.8元，收盤于35.320元，漲0.89%。當日最高價35.5元，最低達34.5元，總市值306.81億。財報顯示， 2024年第三季度，公司營業收入37.38億元；歸屬上市股東的凈利潤為2.62億元；全面攤薄凈資產收益 2.54%；毛利率21.35%，每股收益0.3元。
四、梅花生物：274.72億元
公司主營業務為味精和氨基酸類產品。
梅花生物3月7日消息，今日該股開盤報價9.56元，收盤于9.630元。5日內股價上漲5.09%，成交額2.26億元。財報顯示， 2024年第三季度，公司營業收入60.38億元；歸屬上市股東的凈利潤為5.21億元；全面攤薄凈資產收益 3.62%；毛利率17.65%，每股收益0.18元。
五、甘化科工：34.04億元
公司從事LED產業、生化產業和紙張貿易。
3月7日訊息，甘化科工3日內股價下跌0.77%，市值為34.04億元，跌1.52%，最新報7.800元。財報顯示， 2024年第三季度，公司營業收入7928.69萬元；歸屬上市股東的凈利潤為-632.33萬元；全面攤薄凈資產收益 -0.39%；毛利率51.09%，每股收益-0.01元。
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