梅花生物600873：氨基酸龍頭股。梅花生物2025年第一季度，公司營業總收入同比增長-3.36%至62.69億元；凈利潤為10.19億，同比增長35.52%，毛利潤為15.42億，毛利率24.6%。
6月3日消息，梅花生物（600873）早盤跌0.1%，報10.470元/股，成交量264.45萬手，換手率0.09%，振幅跌0.1%。
全球味精龍頭之一，國內排名第二，國內最大的氨基酸生產企業；19年銷售食品味覺形狀優化產品（包含味精和呈味核苷酸二鈉）61.1億元，主營占比42%。
氨基酸概念股其他的還有：
江中藥業： 6月3日盤中消息，江中藥業截至10時03分，該股報23.200元，漲0.52%，7日內股價下跌0.65%，總市值為145.9億元。
魯抗醫藥： 6月3日消息，魯抗醫藥開盤報10.61元，截至10時03分，該股漲2.31%，報11.120元。當前市值99.93億。
星湖科技： 6月3日10時03分，星湖科技(600866)漲1.88%，報7.570元，5日內股價上漲1.48%，成交量799.52萬手，市盈率為13.34倍。
和邦生物： 6月3日盤中消息，和邦生物截至10時03分，該股報1.740元，跌0.57%，7日內股價上漲0.57%，總市值為153.67億元。
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