山西汾酒在資產負債率方面，從2021年到2024年，分別為47.97%、40.73%、35.88%、34.19%。
公司坐落于中國名酒之都--山西杏花村，是生產國家名酒汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列產品的大型一檔企業。
7月11日，山西汾酒(600809)15時收盤股價報177.490元，跌0.59%，市值為2165.31億元，換手率0.72%，當日成交額15.79億元。
7月11日該股主力凈流入9130.61萬元，超大單凈流入4728.57萬元，大單凈流入4402.04萬元，中單凈流出306.77萬元，散戶凈流出8823.84萬元。
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