據南方財富網概念查詢工具數據顯示，相關山梨酸概念股有：
（1）、醋化股份：從近三年毛利率來看，近三年毛利率均值為13.75%，過去三年毛利率最低為2024年的8.66%，最高為2022年的20.64%。
（1）食品、飼料添加劑：山梨酸（鉀）、脫氫乙酸（鈉）；（2）醫藥、農藥中間體：乙酰乙酸甲（乙）酯；（3）顏（染）料中間體：乙酰乙酰苯胺類產品；此外，公司應客戶需求還經營部分其他有機化學產品銷售。
回顧近30個交易日，醋化股份股價上漲9.05%，最高價為12.53元，當前市值為25.67億元。
（2）、金能科技：從近三年ROE來看，金能科技近三年ROE均值為1.25%，過去三年ROE最低為2024年的-0.67%，最高為2022年的2.86%。
公司建有國家級企業技術中心及國家級實驗室，是全球對甲酚、山梨酸(鉀)的重要生產基地，連續多年躋身中國化工企業500強，先后榮獲“山東省企業技術創新獎”“山東省首批循環經濟示范單位”“山東省品牌建設示范企業”“山東省先進民營企業”“全國技術創新型煤焦化企業”“國家級綠色工廠”“國際熱電聯產獎”等榮譽稱號。
在近30個交易日中，金能科技有17天上漲，期間整體上漲7.75%，最高價為7.68元，最低價為6.93元。和30個交易日前相比，金能科技的市值上漲了5億元，上漲了7.75%。
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