據南方財富網概念查詢工具數據顯示，素肉概念股票：
1、祖名股份：豆腐、千張、素雞、豆腐干等；植物蛋白飲品主要包括：自立袋豆奶、利樂包豆奶等；休閑豆制品主要包括：休閑豆干、休閑豆卷、休閑素肉等。公司客戶涵蓋大潤發、歐尚、永輝、世紀聯華、華潤萬家、物美、三江超市、家樂福等大中型超市，海底撈、外婆家、老鄉雞、中飲巴比等知名餐飲機構，盒馬鮮生、叮咚買菜、每日優鮮等生鮮專營電商平臺。
祖名股份（003030）3日內股價2天上漲，上漲1.56%，最新報19.38元，2025年來上漲20.19%。
2、雙匯發展：公司將積極開展素肉類產品的研發，豐富產品品類，目前推出了“素食界”手撕蛋白肉、“探未”手撕蛋白肉、“探未”素牛排、素牛肉粒等產品。
近3日雙匯發展下跌1.48%，現報25.06元，2025年股價下跌-3.59%，總市值868.24億元。
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