三元生物：龍頭股，
在扣非凈利潤方面，三元生物從2021年到2024年，分別為5.28億元、1.62億元、5479.01萬元、1.02億元。
回顧近30個交易日，三元生物股價上漲0.76%，總市值下跌了1.56億，當前市值為60.94億元。2025年股價上漲12.98%。
公司阿洛酮糖采用最新的合成生物學技術生產，雖然技術難度很大，但產品品質高、成本低、質量穩定，得到客戶的高度認可。
百龍創園：龍頭股，
2025年第二季度顯示，公司營業收入同比增長20.29%至3.36億元，凈利潤同比增長33.84%至8836.2萬元。
百龍創園在近30日股價下跌0.87%，最高價為22.22元，最低價為20.68元。當前市值為86.9億元，2025年股價上漲18.32%。
保齡寶：龍頭股，
2025年第二季度季報顯示，保齡寶實現凈利潤4231.63萬，毛利率12.72%，每股收益0.11元。
在近30個交易日中，保齡寶有14天上漲，期間整體上漲0.84%，最高價為11.93元，最低價為10.58元。和30個交易日前相比，保齡寶的市值上漲了3421.06萬元，上漲了0.84%。
阿洛酮糖概念股其他的還有：
金禾實業：公司經營食品添加劑、食品用香精、復配食品添加劑、飲料、調味品、危險化學品有機類、液體無水氨、工業甲醇、工業硝酸、甲醛、濃硫酸、二氧化硫、三氧化硫、雙乙烯酮、丙酮、雙氧水、二氧化碳、氯甲烷、鹽酸、甲酸的生產、銷售三氯蔗糖、三聚氰胺、季戊四醇、甲酸鈉、尿素、碳酸氫銨、吡啶鹽酸鹽、乙酰乙酸甲酯、乙酰乙酸乙酯、新戊二醇、元明粉、氯化銨、乙酸鈉、六水合氯化鎂、工業氫氧化鎂、氧化鎂、氯化鈉、4-氯乙酰乙酸乙酯、阿洛酮糖、4-氯乙酰乙酸甲酯的生產、銷售化工原料、機械設備、零配件、原輔材料及技術的進出口業務。
中化國際：中化健康基于“健康原料、品質生活”的理念，推出甜味劑系列解決方案，開展天然高倍甜味劑的感官評定研究，從原先單一的甜菊產品向綜合甜味劑解決方案轉型，篩選出具有市場前景的天然甜味劑（如羅漢果甜苷、赤蘚糖醇、菊粉等），并密切關注全球市場上出現的新興產品（如阿洛酮糖、塔格糖等），以此作為產品組合，在膳食營養補充劑和甜味劑及功能食品方面為客戶提供專業的綜合性解決方案。
華康股份：阿洛酮糖是公司較為關注的糖醇產品，對該產品的生產技術也開展相關的研究工作，暫無具體的建設計劃。目前，公司主要產品為木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇、赤蘚糖醇、果葡糖醇等功能性糖醇、淀粉糖產品。
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