據南方財富網概念查詢工具數據顯示，大豆蛋白龍頭股有：
雙塔食品（002481）：大豆蛋白龍頭股，
主營粉絲及大豆蛋白上市公司。替代蛋白是大勢所趨，人造肉行業明確發展方向，粉絲業務積累完備豌豆蛋白生產技術，吸引全球目光。
嘉華股份（603182）：大豆蛋白龍頭股，
公司是以大豆蛋白為主要產品的大豆深加工企業，擁有二十余年的大豆深加工研發和生產經驗。公司主要產品包括大豆分離蛋白、大豆油、大豆膳食纖維等，產品銷往全國各地，與國內知名企業如雙匯發展、安井食品、中糧集團、金龍魚等建立了良好的合作關系，同時銷往國際市場，主要產品大豆蛋白和大豆膳食纖維遠銷美國、日本、歐盟、澳大利亞、俄羅斯、南非、中亞等六十多個國家和地區，出口量居于全國蛋白行業前列。公司堅持以科技促發展，持續進行大豆深加工產品的研發，提升產品品質，致力于成為以大豆蛋白系列產品為基礎，以持續拓展大豆蛋白應用領域、強化大豆深加工產業鏈條為未來發展動力的大豆深加工企業。
大豆蛋白概念股其他的還有：
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