據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食鹽概念龍頭上市公司有：
蘇鹽井神603299：龍頭股。2025年股價下跌-5.39%，市值為82.65億元。
在扣非凈利潤方面，蘇鹽井神從2020年到2023年，分別為7366.44萬元、3.08億元、7.74億元、6.59億元。
2020年年報顯示公司主要業務包括巖鹽地下開采食鹽、井礦鹽、鹽類產品的生產、加工及食鹽批發等。
江鹽集團601065：龍頭股。近3日江鹽集團股價下跌0.35%，總市值下跌了6427.76萬元，當前市值為55.28億元。2025年股價下跌-1.98%。
公司在扣非凈利潤方面，從2020年到2023年，分別為3895.53萬元、1.76億元、4.17億元、4.77億元。
食鹽概念股其他的還有：
山東海化000822：近7日山東海化股價下跌3.94%，2025年股價下跌-11.81%，最高價為5.33元，市值為45.47億元。
公司創造出了海水利用的新模式：海水首先被用來養殖貝類，魚蝦等海產品，濃度升高到初級鹵水時放牧鹵蟲，中級鹵水先送純堿廠，熱電廠，滅火劑廠等供工藝冷卻，吸收了這些廠廢熱之后的鹵水送到溴素廠吹溴，提高溴素提取率，吹溴后的鹵水送到鹽場曬鹽，曬鹽后的老鹵送到硫酸鉀廠生產硫酸鉀，氯化鎂等產品。
云南能投002053：近7日股價下跌0.89%，2025年股價下跌-1.33%。
公司食鹽產品結構較豐富，有未加碘食鹽和未添加抗結劑的天然食鹽產品。
云圖控股002539：近7個交易日，云圖控股下跌3.39%，最高價為7.86元，總市值下跌了3.14億元，下跌了3.39%。
公司已在湖北、遼寧等地建設了食鹽供應基地，可有效發揮食用鹽全國布局的產能優勢，輻射周邊區域、南北呼應，搶占生產和渠道資源，在鹽改初期利用全國布局優勢迅速占領市場。作為公司旗下食用鹽業務運營平臺的應城益鹽堂公司已成為中國主流食鹽——低鈉鹽、海藻碘鹽食品添加劑領銜供應商。
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