據南方財富網概念查詢工具數據顯示，酸菜題材有：
百洋股份：2月26日收盤消息，百洋股份（002696）漲1.74%，報5.250元，成交額1804.87萬元，換手率1.02%，成交量343.84萬手。
公司是全球加工規模最大、國內領先的羅非魚食品綜合提供商，具有涵蓋水產飼料、水產食品加工、水產研發、苗種培育和水產養殖以及水產生物制品的較為完整的產業鏈。公司已開發全料酸菜魚、紙包魚和腌制烤魚等產品，未來將加強在預制菜等產品的研發。
道道全：2月26日消息，道道全7日內股價上漲3.31%，最新報8.450元，市盈率為38.36。
未來會擴大高油酸菜籽合作種植面積。
涪陵榨菜：2月26日收盤最新消息，涪陵榨菜7日內股價上漲0.38% 。
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