變性淀粉行業概念股票有： 華康股份、中糧科技、ST椰島。
椰島：7月11日收盤短訊，ST椰島股價收盤跌0.94%，報價6.300元，市值達到28.24億。7月11日該股主力資金凈流出54.17萬元，超大單資金凈流出188.26萬元，大單資金凈流入134.09萬元，中單資金凈流入85.14萬元，散戶資金凈流出30.97萬元。
公司主要從事燃料乙醇業務。公司在總資產周轉率方面，從2021年到2024年，分別為0.68次、0.34次、0.2次、0.18次。
中糧科技：7月11日消息，中糧科技開盤報5.85元，截至15時收盤，該股漲1.19%，報5.930元。3日內股價上漲1.18%，換手率1.16%，成交量2144.66萬手。7月11日消息，資金凈流出601.22萬元，超大單資金凈流入653.51萬元，成交金額1.26億元。
公司主要從事多種功能性糖醇、淀粉糖產品研發、生產、銷售。在總資產周轉率方面，從2021年到2024年，分別為1.22次、1.1次、1.18次、1.18次。
華康股份：7月11日收盤，華康股份漲0.48%，報16.630元；5日內股價上漲0.42%，成交額4346.17萬元，市值為50.4億元。7月11日消息，華康股份資金凈流出152.36萬元，超大單資金凈流入37.6萬元，換手率0.88%，成交金額4346.17萬元。
公司主要從事酒類產品的生產與銷售與房地產開發。公司在總資產周轉率方面，從2021年到2024年，分別為0.72次、0.64次、0.55次、0.43次。
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