據南方財富網概念查詢工具數據顯示，相關發酵制品題材的上市企業有：
冠農股份：8月7日收盤消息，冠農股份收盤于7.920元，漲0.25%。今年來漲幅上漲7.95%，總市值為61.54億元。
從近三年凈利潤復合增長來看，公司近三年凈利潤復合增長為-34.37%，最高為2023年的7.2億元。
地處新疆鐵門關市，產業涉及棉花加工貿易、番茄制品深加工、生物發酵制品深加工、甜菜制糖、智慧農業綜合服務等。
金丹科技：8月7日消息，截至15時收盤金丹科技漲0.23%，報17.770元，換手率3.12%，成交量494.43萬手，成交額8785.51萬元。
從近三年凈利潤復合增長來看，公司近三年凈利潤復合增長為-46.75%，最高為2022年的1.32億元。
公司屬于食品制造業中的調味品、發酵制品制造子行業。公司乳酸系列產品主要應用于食品、肉類、乳制品、飲料、釀酒等行業，公司下游知名客戶有伊利、蒙牛、金鑼、雙匯等企業。
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