據南方財富網概念庫數據顯示，益生菌龍頭有：
綠康生化：截至下午三點收盤，ST綠康漲5%，股價報39.030元，成交12.48萬股，成交金額487.13萬元，換手率0.08%，最新A股總市值達60.66億元，A股流通市值60.12億元。
專注于獸藥研發、生產和銷售的高新技術企業。產品名稱：桿菌肽類產品、硫酸黏菌素類產品、黃霉素類產品、納他霉素、紅法夫酵母、聚谷氨酸、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、混合型益生菌、蘇云金桿菌系列、井岡霉素系列、微生物菌劑、含氨基酸水溶肥。
安琪酵母：1月7日消息，15時安琪酵母報44.840元，較前一交易日漲1.45%。當日該股換手率1.13%，成交量達到了966.07萬手，成交額總計為4.29億元。
誠志股份：1月7日收盤消息，誠志股份7日內股價上漲1.11%，最新漲0.62%，報8.130元，換手率1.71%。
2023年年報顯示，公司緊跟合成生物學前沿，堅持科研創新，形成了以品牌核心D-核糖為主要成分的系列產品、以廣泛亞健康人群為核心的營養素系列產品的兩大主導產品系列，輔以口服美容“功能性益生菌&肽”產品系列，力搏士士品牌在大健康領域得到越來越多用戶的認可。
華森制藥：1月7日收盤消息，華森制藥002907收盤漲0.53%，報15.280。市值63.81億元。
公司減肥產品主要有曲暢奧利司他膠囊、特膳食品短肽版固體飲料（伴兒美）和諾麗果益生菌白蕓豆酵素果凍。
仙樂健康：1月7日15時，仙樂健康(300791)今年來下跌-1.35%，最新股價報25.140元，當日最高價為25.5元，最低達25.09元，換手率0.85%，成交額5492.83萬元。
熊貓乳品：1月7日熊貓乳品3日內股價上漲0.81%，截至15點，該股報27.310元漲0.22%，成交1.57億元，換手率5.04%。
公司參股子公司浙江輝肽生命健康科技有限公司研究開發的生物活性肽產品，主要應用于營養食品領域，主要產品應用為益生菌發酵乳源肽。
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