據南方財富網概念查詢工具數據顯示，雞肉上市龍頭企業有：
圣農發展002299：雞肉龍頭，
11月4日收盤消息，圣農發展（002299）漲0.12%，報16.790元，成交額1.32億元。
此前，圣農發展專注于白羽肉雞生產32年，是國內同行業現代化程度最高、規模最大的集飼料加工、祖代種雞養殖、種蛋孵化、肉雞飼養、肉雞屠宰加工為一體的聯合型企業，公司已成為肯德基、麥當勞在中國最大雞肉供應商，系雙匯等大型快餐企業、食品工業企業的重要供應商。
近7個交易日，圣農發展下跌1.07%，最高價為16.41元，總市值下跌了2.24億元，2025年來上漲13.76%。
湘佳股份002982：雞肉龍頭，
10月29日消息，湘佳股份開盤報價15.05元，收盤于14.980元。5日內股價上漲0.73%，總市值為30.44億元。
近7日股價下跌1%，2025年股價下跌-19.16%。
益生股份002458：雞肉龍頭，
11月3日，益生股份開盤報價9.01元，收盤于9.050元，漲0.67%。今年來漲幅下跌-6.19%，總市值為100.13億元。
回顧近7個交易日，益生股份有2天下跌。期間整體下跌1.33%，最高價為8.8元，最低價為9.25元，總成交量8525萬手。
雞肉概念股其他的還有：
惠發食品：在近5個交易日中，惠發食品有3天上漲，期間整體上漲9.42%。和5個交易日前相比，惠發食品的市值上漲了2.74億元，上漲了9.42%。
禾豐股份：在近5個交易日中，禾豐股份有5天下跌，期間整體下跌5.64%。和5個交易日前相比，禾豐股份的市值下跌了3.92億元，下跌了5.64%。
天馬科技：在近5個交易日中，天馬科技有3天上漲，期間整體上漲11.53%。和5個交易日前相比，天馬科技的市值上漲了9.07億元，上漲了11.53%。
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