公司的前身是成立于1951年的貴州茅臺酒廠。茅臺酒廠是以茅臺鎮原有三家私營釀酒作坊為基礎，逐步建立發展起來的。1997年成功改制為中國貴州茅臺酒廠有限責任公司；1999年，由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司聯合中國食品發酵研究所等八家單位發起成立了貴州茅臺酒股份有限公司；2001年8 月，貴州茅臺股票在上交所掛牌上市；2011年12月，公司更名為中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司。至今，茅臺國營已60多年。
2026年茅臺濃香型酒茅臺鎮迎賓酒52度、52度茅臺醇香特釀級V35、52度茅臺醇香珍藏級N60、茅臺53度茅臺醇原漿V20、茅臺醇黃鉆52度、張義齋52度原漿老窖酒等最新價格如下：
茅臺鎮迎賓酒52度參考價234元/瓶、52度茅臺醇香特釀級V35參考價199元/瓶、52度茅臺醇香珍藏級N60參考價180元/瓶、茅臺53度茅臺醇原漿V20參考價89元/瓶、茅臺醇黃鉆52度參考價78元/瓶、張義齋52度原漿老窖酒參考價58元/瓶。
2026年茅臺濃香型價格最高的酒是茅臺鎮迎賓酒52度，參考價234元/瓶，最低的是張義齋52度原漿老窖酒，參考價58元/瓶，價格高低差為176元/瓶。
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