釀酒行業概念上市公司有哪些？據南方財富網概念查詢工具數據顯示，釀酒行業概念上市公司有：
古越龍山600059：
古越龍山近7個交易日，期間整體上漲3.15%，最高價為9.77元，最低價為10.4元，總成交量1.24億手。2025年來上漲12.6%。
山西汾酒600809：
近7個交易日，山西汾酒上漲3.26%，最高價為185.5元，總市值上漲了77.22億元，上漲了3.26%。
大湖股份600257：
近7個交易日，大湖股份上漲7.23%，最高價為5.36元，總市值上漲了2.02億元，上漲了7.23%。
五糧液000858：
龍頭股，五糧液在存貨周轉天數方面，從2021年到2024年，分別為300.5天、297.01天、297.98天、313.36天。
五糧液集團前身是在長發升、利川永、張萬和、鐘三和、劉鼎興、萬利源長、聽月樓、全恒昌等8家釀酒作坊組成的宜賓市大曲酒釀造工業聯營社的基礎上，于1952年聯合組建的川南行署區專賣事業公司宜賓專區專賣事業處國營二十四酒廠；1959年，企業更名為四川省地方國營宜賓五糧液酒廠；1964年，正式更名為四川省宜賓五糧液酒廠；1998年，改制為四川省宜賓五糧液集團有限公司。
貴州茅臺600519：
龍頭股，在存貨周轉天數方面，公司從2021年到2024年，分別為1247.57天、1287.9天、1293.2天、1315.5天。
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