據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年釀酒上市公司龍頭有：
巖石股份600696：釀酒龍頭。
資金流向數據方面，9月8日主力資金凈流流出237萬元，超大單資金凈流出38.88萬元，大單資金凈流出198.13萬元，散戶資金凈流入111.89萬元。
9月9日盤中消息，ST巖石（600696）跌3.3%，報6.450元，成交額3146.25萬元，換手率1.44%，成交量481.44萬手。
金徽酒603919：釀酒龍頭。
9月8日消息，金徽酒主力凈流入1130.97萬元，超大單凈流入1310.61萬元，散戶凈流出1489.17萬元。
9月9日消息，金徽酒3日內股價上漲4.82%，最新報22.550元，跌1.27%，成交額1.35億元。
貴州茅臺600519：釀酒龍頭。
9月8日該股主力凈入5.81億元，其中資金流入方面：超大單凈入22.9億元，大單凈入27.08億元，中單凈入25.44億元；資金流出方面：超大單凈出21.47億元，大單凈出22.7億元，中單凈出31.25億元，散戶凈出21.57萬元。
9月9日，12時18分貴州茅臺股票漲0.04%，當前價格為1501.880元，成交額達到31.66億元，換手率0.17%，公司的總市值為1.88萬億元。
金種子酒600199：釀酒龍頭。
9月8日消息，金種子酒9月8日主力資金凈流入50.38萬元，超大單資金凈流入29.4萬元，大單資金凈流入20.98萬元，散戶資金凈流入656.65萬元。
9月9日盤中消息，金種子酒今年來漲幅下跌-19.28%，最新報11.000元，成交額8195.76萬元。
釀酒概念股其他的還有：
通葡股份：9月9日消息，ST通葡3日內股價上漲1.22%，最新報3.330元，漲0.91%，成交額1876.04萬元。
古越龍山：9月9日，古越龍山(600059)12時18分報10.040元，當日最低達10元，成交額7919.75萬元，5日內股價下跌2.75%。
山西汾酒：9月9日山西汾酒盤中消息，7日內股價上漲0.96%，今年來漲幅上漲9.69%，最新報204.390元，漲0.21%，市值為2493.48億元。
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