眾興菌業（002772）：食用菌龍頭，
雜菌污染率是衡量食用菌工廠化生產企業管理及生產水平是否先進的重要指標。
回顧近30個交易日，眾興菌業股價上漲9.04%，總市值下跌了3539.17萬，當前市值為30.75億元。2025年股價上漲6.11%。
萬辰集團（300972）：食用菌龍頭，
近30日股價上漲11.5%，2025年股價上漲25.75%。
盈康生命（300143）：食用菌龍頭，
回顧近30個交易日，盈康生命下跌10.93%，最高價為11.16元，總成交量3億手。
食用菌股票其他的還有：
華綠生物（300970）：近7個交易日，華綠生物上漲8.33%，最高價為11.95元，總市值上漲了1.36億元，2025年來上漲12.24%。公司通過工廠化栽培的技術手段，將農作物下腳料通過與生物技術的有機結合變廢為寶，提升了食用菌的產能、質量及安全水平，滿足了消費者對食物安全放心的要求，同時促進了當地食用菌生產、加工、貯藏、銷售的發展，有利于完善當地食用菌產業鏈條，促進農業循環經濟發展，不僅具有良好的經濟效益，還有顯著的社會效益。
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