據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食用菌板塊龍頭股票有：
萬辰集團：食用菌龍頭股，9月10日尾盤最新消息，萬辰集團今年來上漲58.44%，截至14時56分，該股跌2.31%報176.030元。
2025年第二季度季報顯示，萬辰集團公司營業總收入117.62億，同比增長93.29%；毛利潤為13.84億，凈利潤為2.39億元。
2021年3月26日招股書顯示公司采用工廠化方式生產鮮品食用菌產品，屬于新型設施農業，是在環境相對可控條件下，以米糠、玉米芯、麩皮等農業產品下腳料為培養原料，通過模擬和控制食用菌生長環境，進行食用菌培育，并對生產廢料進行充分循環利用。
雪榕生物：食用菌龍頭股，9月10日尾盤消息，雪榕生物截至14時56分，該股報5.850元，跌2.35%，7日內股價下跌3.79%，總市值為34.96億元。
雪榕生物2025年第二季度季報顯示，公司實現營收3.5億元，同比增長-25.04%；凈利潤為-1.15億元，凈利率-31.29%。
盈康生命：食用菌龍頭股，9月10日消息，盈康生命開盤報價12.37元，收盤于12.830元。5日內股價上漲2.96%，總市值為96.15億元。
盈康生命2025年第二季度季報顯示，公司營業總收入4.34億，同比增長6.62%；毛利潤為1.18億，凈利潤為3062.46萬元。
眾興菌業：食用菌龍頭股，9月10日尾盤消息，眾興菌業截至14時56分，該股報8.310元，漲4.26%，7日內股價上漲0.62%，總市值為32.68億元。
2025年第二季度季報顯示，眾興菌業實現營收4.35億元，同比增長1.69%；毛利潤為6694.68萬元，凈利潤為875.35萬元。
食用菌股票其他的還有：
華綠生物：9月10日華綠生物尾盤消息，7日內股價上漲3.89%，今年來漲幅上漲18.77%，最新報14.580元，漲0.48%，市值為17.71億元。
公司通過工廠化栽培的技術手段，將農作物下腳料通過與生物技術的有機結合變廢為寶，提升了食用菌的產能、質量及安全水平，滿足了消費者對食物安全放心的要求，同時促進了當地食用菌生產、加工、貯藏、銷售的發展，有利于完善當地食用菌產業鏈條，促進農業循環經濟發展，不僅具有良好的經濟效益，還有顯著的社會效益。
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