據南方財富網概念查詢工具數據顯示，蟹味菇概念股：
（1）、雪榕生物：
公司2024年凈利潤-6.17億，同比上年增長率為-228.12%。
食用菌工廠化企業龍頭，主營業務為鮮品食用菌的研發、工廠化種植與銷售，主要產品包括金針菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鮮菇）、香菇、杏鮑菇等鮮品食用菌。擁有六大生產基地，現有食用菌日產能1060噸，位居全國之首；其中金針菇900噸，其他菇種160噸，在900公里的運輸半徑內覆蓋了我國近90%的人口。公司于2020年10月27日晚發布2020年度創業板向特定對象發行股票預案，擬向不超35名特定投資者發行不超1.33億股，募資不超22.5億元用于安徽雪榕食用菌產業園項目，湖北雪榕食用菌產業園項目，償還銀行貸款及補充流動資金。安徽雪榕食用菌產業園項目總投資8.3億元，將實現杏鮑菇年產36,036噸，金針菇年產43,200噸。湖北雪榕食用菌產業園項目總投資8.8億元，將實現金針菇年產43,200噸，杏鮑菇年產43,204噸。
近7個交易日，雪榕生物下跌5.03%，最高價為6.05元，總市值下跌了1.73億元，2025年來上漲39.76%。
（2）、博聞科技：
博聞科技公司2024年實現凈利潤7215.19萬，同比增長-24.96%，近五年復合增長為32.23%；每股收益0.31元。
近7日股價上漲5.22%，2025年股價上漲20.41%。
（3）、豫園股份：
豫園股份2024年報顯示，公司實現營收469.24億，同比去年增長-19.3%；毛利率13.6%。
公司與2019年7月24日晚間公告，公司擬以總價格6.99億元收購如意情生物科技股份有限公司55.50%股權。如意情是一家主營鮮品食用菌的研發、工廠化培植及銷售的企業，年銷量處于行業前三位。目前其主要產品為金針菇、蟹味菇。
回顧近7個交易日，豫園股份有2天上漲。期間整體上漲1.6%，最高價為6.12元，最低價為6.35元，總成交量1.06億手。
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