據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食用菌概念龍頭股有：
雪榕生物（300511）：龍頭，公司主營鮮品食用菌的研發、工廠化種植與銷售，主要產品包括金針菇、真姬菇、香菇等鮮品食用菌。
公司2024年凈利潤-6.17億，同比上年增長率為-228.12%。
11月14日消息，雪榕生物5日內股價上漲3.07%，該股最新報7.480元跌0.53%，成交1.32億元，換手率3.16%。
盈康生命（300143）：龍頭，
盈康生命公司2024年實現凈利潤1.15億元，同比上年增長率為14.92%。
11月3日訊息，盈康生命3日內股價下跌0.27%，市值為83.11億元，最新報11.090元。
萬辰集團（300972）：龍頭，
萬辰集團公司2024年實現凈利潤2.94億，毛利率10.76%，每股收益1.71元。
11月11日15時收盤，萬辰集團(300972)今年來上漲54.85%，最新股價報178.100元，當日最高價為188.5元，最低達183元，換手率0.93%，成交額2.85億元。
眾興菌業（002772）：龍頭，
眾興菌業公司2024年實現凈利潤1.28億，毛利率20.84%，每股收益0.33元。
11月11日，眾興菌業(002772)15點收盤跌0.15%，報13.370元，5日內股價下跌0.97%，成交額1.48億元，換手率2.82%。
食用菌概念股其他名單：
雙塔食品（002481）：在近7個交易日中，雙塔食品有4天上漲，期間整體上漲2.03%，最高價為6.04元，最低價為5.68元。和7個交易日前相比，雙塔食品的市值上漲了1.48億元。
華綠生物（300970）：在近7個交易日中，華綠生物有7天上漲，期間整體上漲3.47%，最高價為18.38元，最低價為17.13元。和7個交易日前相比，華綠生物的市值上漲了7724.37萬元。
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