據南方財富網概念查詢工具數據顯示，烘焙食品行業股票龍頭有：
巴比食品（605338）：烘焙食品龍頭股，
從近五年凈利潤復合增長來看，近五年凈利潤復合增長為8.41%，過去五年凈利潤最低為2019年的1.55億元，最高為2021年的3.14億元。
巴比食品在近3個交易日中有1天下跌，期間整體下跌0.98%，最高價為18.56元，最低價為18.04元。2025年股價上漲5.89%。
元祖股份（603886）：烘焙食品龍頭股，從事烘焙食品的研發、生產與銷售，是一家專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品的全國連鎖經營企業，目前公司主要產品有蛋糕、月餅、水果及其他中西式糕點四大系列，共計100多個品種。
元祖股份從近五年凈利潤復合增長來看，近五年凈利潤復合增長為2.77%，過去五年凈利潤最低為2019年的2.48億元，最高為2021年的3.4億元。
近3日元祖股份下跌4.12%，現報14.39元，2025年股價下跌-4.34%，總市值33.17億元。
麥趣爾（002719）：烘焙食品龍頭股，
從麥趣爾近五年凈利潤復合增長來看，近五年凈利潤復合增長為8.73%，過去五年凈利潤最低為2022年的-3.51億元，最高為2020年的5275.08萬元。
在近3個交易日中，麥趣爾有1天下跌，期間整體下跌6.75%，最高價為7.17元，最低價為6.93元。和3個交易日前相比，麥趣爾的市值下跌了7836.28萬元。
其他烘焙食品行業股票還有：
海融科技：4月8日開盤消息，海融科技5日內股價下跌3.93%，截至12時53分，該股報32.860元，漲8.27%，總市值為29.57億元。
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