據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食品添加劑行業股票龍頭有：
金禾實業（002597）：食品添加劑龍頭股，公司是一家主要從事精細化工產品和基礎化工產品生產、研發和銷售的國家高新技術企業，擁有近100項國家專利和一系列的非專利技術，在自主創新、專利技術方面，均處于同行業領先地位。公司食品添加劑產品主要包括乙酰磺胺酸鉀(AK糖)、麥芽酚(MT)、乙基麥芽酚(EMT)、三氯蔗糖(TGS)、甲基環戊烯醇酮(MCP)；基礎化工產品主要包括雙氧水、液氨、硝酸、硫酸、甲醛、三聚氰胺、季戊四醇、雙乙烯酮、新戊二醇；醫藥中間體產品主要包括吡啶鹽酸鹽、雙乙甲酯、雙乙乙酯等。在食品添加劑細分領域，目前，公司是知名的麥芽酚和乙酰磺胺酸鉀生產商。在基礎化工領域，公司憑借產業鏈延伸優勢、區位優勢、技術優勢等在華東地區占據了重要的市場地位，也是碳酸氫銨、硝酸、三聚氰胺和雙氧水重要生產和銷售商。金禾實業憑借領先的核心技術優勢、先進的管理方法、過硬的產品質量及領跑行業的循環經濟發展模式得到了社會各界的充分肯定，已快速成長為食品添加劑細分行業中規模和競爭力優勢明顯的企業之一。
從公司近五年凈利潤復合增長來看，近五年凈利潤復合增長為-3.4%，過去五年凈利潤最低為2023年的7.04億元，最高為2022年的16.95億元。
回顧近3個交易日，金禾實業期間整體上漲4.07%，最高價為21.34元，總市值上漲了5.53億元。2025年股價上漲4.12%。
醋化股份（603968）：食品添加劑龍頭股，
醋化股份從近五年凈利潤復合增長來看，近五年凈利潤復合增長為-37.98%，過去五年凈利潤最低為2023年的3270.37萬元，最高為2022年的4.01億元。
回顧近3個交易日，醋化股份有2天上漲，期間整體上漲5.58%，最高價為8.9元，最低價為9.85元，總市值上漲了1.12億元，上漲了5.58%。
千禾味業（603027）：食品添加劑龍頭股，
從近五年凈利潤復合增長來看，近五年凈利潤復合增長為27.9%，過去五年凈利潤最低為2019年的1.98億元，最高為2023年的5.3億元。
千禾味業（603027）3日內股價2天上漲，上漲3%，最新報11.13元，2025年來下跌-6.88%。
其他食品添加劑行業股票還有：
梅花生物：4月11日消息，梅花生物截至12時21分，該股跌2.28%，報10.720元，5日內股價上漲4.38%，總市值為305.82億元。
晨光生物：4月11日盤中消息，晨光生物（300138）跌7.72%，報11.120元，成交額4.33億元，換手率9.56%，成交量3809.12萬手。
中糧科技：4月11日訊息，中糧科技3日內股價上漲1.53%，市值為105.82億元，跌3.23%，最新報5.690元。
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