據南方財富網概念查詢工具數據顯示，阿洛酮糖題材上市公司有：
中糧科技000930：4月8日資金凈流入893.6萬元，超大單凈流出171.67萬元，換手率2.56%，成交金額2.77億元。
誠志股份000990：7月18日消息，誠志股份主力資金凈流入238.25萬元，超大單資金凈流出23.45萬元，散戶資金凈流出586.24萬元。
金達威002626：4月11日該股主力資金凈流出877.55萬元，超大單資金凈流出871.29萬元，大單資金凈流出6.25萬元，中單資金凈流入723.56萬元，散戶資金凈流入153.99萬元。
中化國際600500：4月11日消息，中化國際資金凈流出867.22萬元，超大單凈流出1240.94萬元，換手率0.5%，成交金額6467.35萬元。
中化健康基于“健康原料、品質生活”的理念，推出甜味劑系列解決方案，開展天然高倍甜味劑的感官評定研究，從原先單一的甜菊產品向綜合甜味劑解決方案轉型，篩選出具有市場前景的天然甜味劑（如羅漢果甜苷、赤蘚糖醇、菊粉等），并密切關注全球市場上出現的新興產品（如阿洛酮糖、塔格糖等），以此作為產品組合，在膳食營養補充劑和甜味劑及功能食品方面為客戶提供專業的綜合性解決方案。
金禾實業002597：7月5日主力資金凈流入412.5萬元，換手率1.02%，成交金額1.36億元。
2024年5月8日回復稱，公司致力于實現綜合性生物合成創新平臺的搭建，通過自研和協同研發，提升公司在生物合成領域的研發和產業化能力。目前公司已經掌握了合成生物產業化的各項核心技術，依托阿洛酮糖合成生物學中試線，已陸續開展了非糧生物基材料原料化利用、益生元、膳食纖維、其他淀粉糖(醇)、部分功能性營養健康產品以及功能性日化香料產品生產的研究工作，完成了技術經驗的積累和相關產品的儲備，助力公司在合成生物學領域的發展。
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