據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食品安全龍頭有：
信息發展：龍頭，5月9日股市消息，信息發展（300469）開盤報30.110元/股，跌3.01%。公司股價沖高至32.52元，最低達31.28元，換手率3.17%。
公司募資投向食品流通安全追溯檔案管理軟件項目，屬于技術改造與升級項目，測算周期為7年，其中建設期2年，生產期5年。的主要經濟效益指標如下財務內部收益率(稅后)32.55%，財務凈現值(稅后)2，912.48萬元，投資回收期(含建設期)稅后4.75年。
華盛昌：龍頭，截止5月14日10時15分，華盛昌(002980)跌1.03%，股價為25.810元，盤中股價最高觸及26.32元，最低達25.84元，總市值34.9億元。
浩云科技：龍頭，5月14日開盤消息，浩云科技5日內股價上漲2.91%，截至11時51分，該股報6.540元，跌0.94%，總市值為44.24億元。
新萊應材：龍頭，5月15日消息，新萊應材5日內股價下跌3.05%，最新報31.490元，成交量3139.88萬手，總市值為128.42億元。
天瑞儀器：龍頭，5月15日消息，ST天瑞5日內股價下跌0.61%，市值為16.35億元。
食品安全概念上市公司其他的還有：
泰禾智能：5月15日泰禾智能消息，該股14時13分報19.160元，跌0.98%，換手率1.06%，成交量195.03萬手，今年來上漲1.25%。
順鑫農業：5月15日消息，順鑫農業截至15點收盤，該股報15.910元，跌1.3%，3日內股價下跌1.26%，總市值為118.02億元。
合百集團：5月15日開盤最新消息，合百集團昨收5.76元，截至12時44分，該股跌0.35%報5.700元。
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