據南方財富網概念查詢工具數據顯示，烘焙食品龍頭股上市公司有：
巴比食品：龍頭股。
5月20日消息，巴比食品5月20日主力凈流出1960.74萬元，超大單凈流入174.32萬元，大單凈流出2135.06萬元，散戶凈流入173.5萬元。
5月16日消息，巴比食品開盤報價17.62元，收盤于20.320元，漲1.02%。今年來漲幅上漲15.01%，市盈率18.14。
南僑食品：龍頭股。
5月20日消息，南僑食品資金凈流出101.75萬元，超大單資金凈流出69.34萬元，換手率0.78%，成交金額5780.51萬元。
5月9日，南僑食品開盤報價16.79元，收盤于17.450元，漲0.72%。今年來漲幅上漲2.46%，總市值為74.04億元。
元祖股份：龍頭股。從事烘焙食品的研發、生產與銷售，是一家專業生產蛋糕、月餅、中西式糕點等烘焙產品的全國連鎖經營企業，目前公司主要產品有蛋糕、月餅、水果及其他中西式糕點四大系列，共計100多個品種。
5月20日主力資金凈流入225.87萬元，超大單資金凈流入251.6萬元，換手率2.26%，成交金額7868.09萬元。
5月16日，元祖股份開盤報價13.73元，收盤于14.580元，漲0.29%。當日最高價為13.74元，最低達13.59元，成交量542.76萬手，總市值為34.99億元。
烘焙食品上市公司其他的還有：
海融科技：近7個交易日，海融科技上漲5.23%，最高價為33.01元，總市值上漲了1.65億元，上漲了5.23%。
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