惠發食品：龍頭股，
公司在扣非凈利潤方面，從2021年到2024年，分別為-1.42億元、-1.29億元、-272.79萬元、-2031.67萬元。
在近30個交易日中，惠發食品有15天上漲，期間整體上漲10.68%，最高價為11.1元，最低價為8.2元。和30個交易日前相比，惠發食品的市值上漲了2.4億元，上漲了10.68%。
天味食品：龍頭股，
在流動比率方面，從2021年到2024年，分別為7.58%、4.02%、3.92%、3.75%。
天味食品在近30日股價下跌16.24%，最高價為14.93元，最低價為13.06元。當前市值為123.97億元，2025年股價下跌-14.6%。
公司是火鍋底料、辣椒醬國家標準的起草單位之一，也參與了食品安全地方標準火鍋底料、食品安全地方標準半固態復合調味料等地方標準的起草。
三全食品：龍頭股，
在毛利率方面，公司從2021年到2024年，分別為27.17%、28.07%、25.84%、24.22%。
三全食品在近30日股價上漲12.05%，最高價為12.28元，最低價為10.24元。當前市值為104.36億元，2025年股價下跌-1.1%。
安井食品：龍頭股，
在凈利潤方面，安井食品從2021年到2024年，分別為6.82億元、11.01億元、14.78億元、14.85億元。
回顧近30個交易日，安井食品股價上漲11.77%，總市值上漲了12.23億，當前市值為245.25億元。2025年股價上漲2.56%。
火鍋底料概念股其他的還有：
日辰股份：擬與呷哺呷哺在天津市共同投資成立公司，生產經營調味料、火鍋底料及即食和冷凍調理品等，分別持股50%。
數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。
南方財富網聲明：資訊僅代表作者個人觀點。不保證該信息（包括但不限于文字、數據及圖表）全部或者部分內容的準確性、真實性、完整性、有效性、及時性、原創性等，若有侵權，請第一時間告知刪除。僅供投資者參考，并不構成投資建議。投資者據此操作，風險自擔。