據南方財富網概念查詢工具數據顯示，預制菜龍頭股有：
廣州酒家：龍頭股，5月30日，廣州酒家股票漲0.44%，截至15點收盤，股價報16.110元，成交額8205.68萬元，換手率0.89%，7日內股價下跌3.48%。
公司2021年前三季度速凍食品的營業收入占主營業務收入的20.48%，預制菜的營業收入歸入其他產品，目前占比較小。
巴比食品：龍頭股，近7個交易日，巴比食品下跌0.41%，5月30日該股最高價為19.96元，總市值為46.69億元，換手率2.15%，振幅跌0.31%。
大東方：龍頭股，5月30日收盤消息，大東方3日內股價下跌2.71%，最新報4.790元，成交額9793.83萬元。
預制菜概念股其他的還有：
大湖股份：在近5個交易日中，大湖股份有4天上漲，期間整體上漲1.59%。和5個交易日前相比，大湖股份的市值上漲了3849.9萬元，上漲了1.59%。
歐亞集團：近5個交易日股價上漲1.49%，最高價為12.49元，總市值上漲了2863.59萬，當前市值為19.27億元。
金健米業：在近5個交易日中，金健米業有2天下跌，期間整體下跌0.45%。和5個交易日前相比，金健米業的市值下跌了1925.35萬元，下跌了0.45%。
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