據南方財富網概念查詢工具數據顯示，蠔油概念股：
日辰股份：從公司近三年凈利率來看，近三年凈利率均值為16.01%，過去三年凈利率最低為2023年的15.7%，最高為2022年的16.55%。
近7日股價下跌0.23%，2025年股價下跌-3.99%。
海天味業：從近五年凈利率來看，海天味業近五年凈利率均值為25.12%，過去五年凈利率最低為2023年的22.97%，最高為2020年的28.12%。
調味品領域的龍頭，前身是清朝時期的佛山醬園，靠醬油作坊起家。產品除了醬油之外，還包括蠔油、醋、調味醬等幾大系列，共300多個規格和品種。業績旱澇保收，且維持較高速度增長，上市以來，市值一路高歌猛進。
近7日海天味業股價下跌0.08%，2025年股價下跌-18.06%，最高價為39.3元，市值為2270.45億元。
千禾味業：從近三年凈利率來看，公司近三年凈利率均值為15.8%，過去三年凈利率最低為2022年的14.12%，最高為2024年的16.73%。
千禾味業近7個交易日，期間整體下跌0.35%，最高價為11.57元，最低價為11.65元，總成交量4126.27萬手。2025年來下跌-4.67%。
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