據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋食材概念股有：
（1）、得利斯：9月15日該股主力凈入4520.83萬元，其中資金流入方面：超大單凈入1.07億元，大單凈入4056.65萬元，中單凈入2277.61萬元，散戶凈入1418.8萬元；資金流出方面：超大單凈出4963.48萬元，大單凈出5256.85萬元，中單凈出4864.94萬元，散戶凈出3352.29萬元。
“賓得利快廚”是“得利斯”旗下的新零售品牌，是集火鍋食材、燒烤、牛排及預制菜一站式購齊的新零售便利店。
從近三年凈利率來看，得利斯近三年凈利率均值為-0.63%，過去三年凈利率最低為2023年的-1.56%，最高為2022年的0.79%。
（2）、重慶啤酒：9月15日該股主力凈入-1096.01萬元，其中資金流入方面：超大單凈入1605.65萬元，大單凈入4440.96萬元，中單凈入6568.49萬元，散戶凈入6902.42萬元；資金流出方面：超大單凈出2567.06萬元，大單凈出4575.55萬元，中單凈出6368.45萬元，散戶凈出6006.47萬元。
從重慶啤酒近三年毛利率來看，近三年毛利率均值為49.4%，過去三年毛利率最低為2024年的48.57%，最高為2022年的50.48%。
（3）、天味食品：9月15日該股主力凈入-144.02萬元，其中資金流入方面：超大單凈入84.11萬元，大單凈入906.01萬元，中單凈入2599.81萬元，散戶凈入2986.21萬元；資金流出方面：超大單凈出189.62萬元，大單凈出944.52萬元，中單凈出2456.28萬元，散戶凈出2985.72萬元。
從近三年凈利潤來看，公司近三年凈利潤均值為4.74億元，過去三年凈利潤最低為2022年的3.42億元，最高為2024年的6.25億元。
（4）、安井食品：9月15日該股主力凈入2959.52萬元，其中資金流入方面：超大單凈入1.05億元，大單凈入2.08億元，中單凈入2.38億元，散戶凈入1.64億元；資金流出方面：超大單凈出9083.53萬元，大單凈出1.92億元，中單凈出2.09億元，散戶凈出2.22億元。
從近三年凈利潤來看，安井食品近三年凈利潤均值為13.55億元，過去三年凈利潤最低為2022年的11.01億元，最高為2024年的14.85億元。
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