據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年烘焙食品龍頭股票：
1、一鳴食品：烘焙食品龍頭。
【11月5日】今日一鳴食品（605179）主力凈流入凈額657.6萬元，占比2.58%。該股開盤報22.06元，收于21.960元，漲4.06%，總市值為88.06億元，換手率2.93%。
公司“一鳴真鮮奶吧”連鎖門店，通過布局于社區、商圈及交通樞紐等多類消費場景，在生活、工作、出行等多渠道貼近消費者，有效滿足了城鎮居民對新鮮、營養、健康食品的消費升級，形成了相對傳統乳品企業與烘焙食品企業的獨特優勢，形成了公司對消費者需求變化的快速感知與響應能力。
在近5個交易日中，一鳴食品有3天上漲，期間整體上漲6.06%。和5個交易日前相比，一鳴食品的市值上漲了5.33億元，上漲了6.06%。
2、桃李面包：烘焙食品龍頭。
11月28日收盤消息，桃李面包今年來漲幅下跌-19.57%，最新報5.520元，成交額8572.14萬元。
在近5個交易日中，桃李面包有2天上漲，期間整體上漲1.27%。和5個交易日前相比，桃李面包的市值上漲了1.12億元，上漲了1.27%。
3、元祖股份：烘焙食品龍頭。
11月18日，報12.850元，5日內股價上漲2.72%，成交額5838.18萬元，換手率1.91%。
近5日元祖股份股價上漲2.72%，總市值上漲了8400萬，當前市值為30.84億元。2025年股價下跌-12.22%。
4、立高食品：烘焙食品龍頭。
11月18日股市消息，立高食品（300973）收盤報39.350元/股。最低達0元，換手率2.07%。
近5個交易日，立高食品期間整體下跌0.97%，最高價為40.56元，最低價為39.35元，總市值下跌了6434.94萬。
烘焙食品概念股其他的還有：
海融科技：回顧近3個交易日，海融科技有2天上漲，期間整體上漲1.63%，最高價為25.28元，最低價為25.98元，總市值上漲了5285.25萬元，上漲了1.63%。
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