據南方財富網概念查詢工具數據顯示，味精概念龍頭上市公司有：
蓮花控股600186：龍頭。在近3個交易日中，最高價為5.59元，最低價為5.46元。和3個交易日前相比。
在扣非凈利潤方面，從2021年到2024年，分別為4525.12萬元、6239.06萬元、1.18億元、2.03億元。
公司涉及的產品主要有味精、雞精和其他調味料、面粉、掛面、面包糠及其他面制品、大米、調味醬、食用油、淀粉、糖類物質等。
千禾味業603027：龍頭。回顧近3個交易日，千禾味業有3天上漲，期間整體上漲1.54%，最高價為9.43元，最低價為9.87元，總市值上漲了2億元，上漲了1.54%。
在扣非凈利潤方面，千禾味業從2021年到2024年，分別為2.18億元、3.38億元、5.3億元、5.03億元。
味精概念股其他的還有：
光明肉業600073：光明肉業近7個交易日，期間整體上漲0.3%，最高價為6.66元，最低價為6.76元，總成交量5438.64萬手。2025年來下跌-3.58%。
公司是國內最大的食品生產、銷售企業之一，主要從事肉類食品及品牌休閑食品的開發、生產和銷售等業務，主要產品包括豬肉、牛肉、羊肉、罐頭食品、蜂蜜、奶糖、保健酒、味精、飲用水等，在肉類罐頭食品、牛羊肉、蜂蜜、奶糖等細分行業居行業龍頭，生鮮肉品銷售及流通領域在長三角地區占據重要地位。公司養殖業務在生豬飼養、疫病防控、良種繁育等技術領域已達到國內領先地位，冷鮮豬肉、牛羊肉和低溫肉制品方面繼續保持在長三角地區的優勢地位。公司旗下聯豪食品是家庭牛排這一細分品類的開創者之一，生產的速凍牛排及牛肉類產品在餐飲企業及家庭消費中占有重要市場地位；公司牛羊肉業務立足牛羊肉資源豐富的新西蘭，控股的新西蘭銀蕨是當地最大的牛羊肉屠宰企業之一，也是全球紅肉市場主要的供應商。
海天味業603288：近7個交易日，海天味業下跌0.03%，最高價為36.85元，總市值下跌了5851.82萬元，2025年來下跌-24.49%。
公司目前生產的調味品涵蓋了醬油、調味醬、蠔油、雞精雞粉、味精、調味汁等多個系列,其中醬油、調味醬、蠔油是公司最主要的產品。
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