據南方財富網概念庫數據顯示，火鍋食材概念的上市企業有：
1、雙匯發展（002216）：
12月5日消息，三全食品資金凈流出-1543.89萬元，超大單資金凈流入-640.04萬元，最新報11.610元，換手率1.18%，成交總金額8655.36萬元。
近7日三全食品股價上漲0.95%，2025年股價下跌-3.36%，最高價為12.11元，市值為102.07億元。
2、三全食品（603345）：
12月5日收盤消息，總市值為266.76億元，PE為15.76。
安井食品近7個交易日，期間整體上漲0.32%，最高價為79.62元，最低價為85.13元，總成交量3670.99萬手。2025年來下跌-1.8%。
3、安井食品（000895）：
12月5日消息。換手率0.19%，振幅漲0.22%。
回顧近7個交易日，雙匯發展有3天下跌。期間整體下跌1.08%，最高價為26.77元，最低價為27.6元，總成交量6231.17萬手。
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