據南方財富網概念查詢工具數據顯示，小龍蝦龍頭有：
惠發食品：龍頭股，4月18日14時52分，惠發食品(603536)跌3.54%，報10.110元，5日內股價上漲13.49%，成交量4450.07萬手，市盈率為-144.43倍。
公司主營業務為包括速凍丸類制品、腸類制品、油炸類制品、串類制品等在內的速凍調理肉制品的研發、生產和銷售，公司預制菜產品主要有麻辣小龍蝦、鮮嫩獅子頭、農家蛋餃系列等。
大湖股份：龍頭股，4月18日大湖股份3日內股價下跌0.4%，截至14時52分，該股報4.820元跌2.43%，成交7065.54萬元，換手率3.03%。
2021年5月24日回復稱公司預制菜品銷售收入呈上升態勢，預制菜品主要包括調味小龍蝦、麻辣蝦球、滋味魚頭/魚片、剁椒魚頭、酸菜魚頭、鮮湯魚頭、紅燒甲魚等。
國聯水產：龍頭股，4月18日消息，國聯水產7日內股價上漲1.64%，最新報3.530元，成交額2.14億元。
小龍蝦概念上市公司其他的還有：
安井食品：4月18日，安井食品開盤報價81.07元，收盤于81.100元，跌1.11%。今年來漲幅上漲0.42%，總市值為237.86億元。
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