今天豬肉多少一斤 2019年11月12日全國豬價一覽表

　　豬價從11月7日開始，經過連續幾天的下跌之后，11月12日東北地區，以及華北部分地區的豬價又迎來新的反彈，此外還有江蘇、云南、河南三省豬價趨穩，其他地區(尤其南方地區)豬價依然保持下跌趨勢。不過從種種跡象上來看，短時間內豬價要想迎來全面上漲，可能性還是很低的。

　　我們知道11月11日的豬價，全國“一片綠”，沒有一個地區上漲，而這也是豬價持續下跌幅度最大的一天，很多省份豬價跌回20元以內，北方地區(東北、華北、西北等)的豬價基本上已經全線跌回20元以內，屬于近期全國豬價的絕對低價區，而12日華東地區的上海、安徽、山東等地區豬價也跌回20元以內，而除了華南以外的其他地區豬價基本上在20元上下徘徊。

　　與此同時，因為豬肉產品出貨不佳，屠企多數壓價觀望，養殖戶在這種趨勢下出欄表現比較積極。

　　從11月12日的豬價走勢上看，出現上漲的區域主要集中在東北、華北地區，前期這些地區豬價下跌比較快比較多，這些地區近期出欄生豬也比較積極，不過12日東北華北地區屠企壓價沒有奏效，豬價出現反彈。

　　但是反觀南方地區，凍肉產品的出庫還在壓制著新鮮豬肉產品，生豬出欄的壓力相對比較大，屠企屠宰生豬意愿不強，不具備豬價上漲的動力，所以近期豬價全面上漲的可能性不大。

　　另外，決定豬價是否能夠上漲，還有一個重要因素，就是豬肉產品的消費是否活躍。我們知道，豬價經過10月份的上漲之后，普遍保持在比較高位的價格，全國大部分地區豬價均已突破30元/斤，少數地區豬肉價格甚至超過40元/斤。在這樣高價位的豬肉下，人們都表示吃不起豬肉，轉而去購買蛋、蔬菜、其他肉類產品，所以11月以來屠企生豬出貨數據不佳。

　　豬肉消費沒有得到提升，豬肉價格上漲的動力很弱，再次全面上漲的可能性不高。

　　還有一層消息，就是近期隨著天氣越來越冷，個別地區非洲豬瘟有復發的可能，這再一次打擊了養豬戶的積極性，很多準備補欄的養殖戶有所擔憂，而且隨著大豬轉可繁殖母豬的增多，后期可出欄生豬數量依然緊張，所以后期遇到豬肉消費增加，豬價還會再次上漲。