千禾味業603027：龍頭，
在存貨周轉天數方面，千禾味業從2020年到2023年，分別為135.13天、153.73天、137.48天、120.02天。
1月27日，千禾味業開盤報價11.61元，收盤于11.620元，漲0.09%。當日最高價為11.77元，最低達11.53元，成交量720.1萬手，總市值為119.42億元。
梅花生物600873：龍頭，
在存貨周轉天數方面，公司從2020年到2023年，分別為53.89天、50.5天、60.76天、56.44天。
公司生產的味精和氨基酸產品在原材料供應和生產工藝上存在相似性，賴氨酸、蘇氨酸、色氨酸等全系列氨基酸產品與原有的副產品玉米胚芽、蛋白粉等在銷售方面將對飼料企業(尤其是全價配方飼料企業)形成良好的一次性配套服務和銷售協同效應，多產品生產使得公司在供、產、銷及研發等方面較競爭對手獲得更佳的規模經濟效應和協同效應優勢。
1月27日，梅花生物(600873)今日開盤報9.84元，收盤價為10.030元，漲2.03%，日換手率為0.7%，成交額為1.99億元，近5日該股累計上漲3.09%。
蓮花控股600186：龍頭，
在存貨周轉天數方面，公司從2020年到2023年，分別為26.19天、23.9天、20.66天、22.06天。
1月27日午后最新消息，蓮花控股5日內股價下跌1.79%，截至15時，該股報5.030元跌4.01% 。
味精概念上市公司有哪些？據南方財富網概念查詢工具數據顯示，味精概念上市公司有：
海天味業603288：
近7個交易日，海天味業下跌3.46%，最高價為41.7元，總市值下跌了78.96億元，2025年來下跌-11.98%。
佳隆股份002495：
近7個交易日，佳隆股份上漲6.25%，最高價為2.22元，總市值上漲了1.4億元，上漲了6.25%。
光明肉業600073：
回顧近7個交易日，光明肉業有2天下跌。期間整體下跌0.76%，最高價為6.47元，最低價為6.71元，總成交量5609.34萬手。
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