據南方財富網概念查詢工具數據顯示，2025年預制菜板塊龍頭股有：
安井食品（603345）：
預制菜龍頭。公司旗下預制菜品牌“凍品先生”正積極通過加盟模式擴張，充分利用原有經銷商資源，并以加盟店形式直面C端，促進了安井線下品牌宣傳及在C端消費人群的滲透力。
毛利率23.3%，凈利率10.01%，2024年總營業收入151.27億，同比增長7.7%；扣非凈利潤13.6億，同比增長-0.45%。
在近7個交易日中，安井食品有3天下跌，期間整體下跌1.45%，最高價為85.25元，最低價為82.89元。和7個交易日前相比，安井食品的市值下跌了3.52億元。
蓋世食品（836826）：
預制菜龍頭。
蓋世食品公司2023年總營業收入4.9億，毛利率19.28%，凈利率7.12%。
近7日蓋世食品股價上漲2.23%，2025年股價上漲22.68%，最高價為13.96元，市值為18.77億元。
春雪食品（605567）：
預制菜龍頭。
2024年春雪食品總營收25.14億，同比增長-10.08%；扣非凈利潤317.02萬，毛利率6.99%，凈利率0.32%，市盈率為238.5。
近7日股價上漲4.56%，2025年股價上漲10.8%。
預制菜板塊概念股其他的還有：
大湖股份（600257）：近5個交易日股價下跌0.57%，最高價為5.35元，總市值下跌了1443.71萬，當前市值為25.7億元。
歐亞集團（600697）：近5個交易日股價下跌1.31%，最高價為12.44元，總市值下跌了2545.41萬，當前市值為19.5億元。
金健米業（600127）：近5個交易日股價上漲1.02%，最高價為6.98元，總市值上漲了4492.48萬，當前市值為44.03億元。
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